对于国人而言,吃饭是十分重要的事情。好好吃饭,吃好吃的饭,是我们最基本的追求。而中式菜肴烹饪方法众多,不同的烹饪方法对火候的需求不同,因此选择好用的燃气灶十分重要,帅康燃气灶具有多段位活力调节功能,十分适合烹饪各种不同的中式菜肴。
帅康燃气灶多段火力自由调节 满足不同的烹饪需求
中国的烹饪技法也堪称博大精深,烧、烤、煎、炙、爆、焙、炒、熏、烙、烹、煮、涮、脍、蒸、煨、熬等达数十种之多,国内的鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系更是享誉中外。
在这些中式烹饪手法中,既有猛火爆炒,又有文火慢炖,因此对于烹饪火候的要求也十分苛刻。火候是掌握烹调技术的关键环节,即便有上乘的原料、辅料和炉火纯青的刀工,若烹饪火候不够,菜肴自然不能入味,甚至半生不熟;若太过火,就不能使菜肴鲜嫩爽滑,甚至会出现糊焦。
俗话说,工欲善其事,必先利其器。对于烹饪者来说,想要做出色香味俱全的地道中国菜,拥有一台轻松调控火力的燃气灶将是一切美味佳肴的核心。
帅康158系列五环臻火燃气灶
那么什么样的燃气灶才能真正满足中式烹饪不同的火力要求呢?帅康燃气灶便是最好的答案,它拥有超大火力和精准的火候控制,能满足中国家庭多元化的烹饪需求。当操作便捷轻松、火候掌握自如,烹饪自然得心应手、妙趣横生。
以帅康158系列五环臻火燃气灶为例,帅康燃气灶采用了全新升级的双层立交引射2.0、精致五环燃烧、四大扇形增氧腔等技术,可加速燃气通入、增大二次补氧,达到5.0KW超猛火力。
与此同时,针对爆炒、快炒、蒸煮、煎炸、煲汤等烹饪方式,帅康158系列五环臻火燃气灶都设有最合适的火候控制档位,真正做到“大火够猛,小火够小”,无论用户想做何种美食,都能做到多段火力自由调节,给人们以酣畅淋漓的极致烹饪体验。
猛火爆炒锁留材料的新鲜及营养,大火快炒令菜肴滑嫩柔软色泽鲜艳,中火煎炒收汁时可使食物入味,小火炖煮让食材软烂可口,微火焖煨使食物有入口即化的口感……帅康高端燃气灶用完美的火候控制,帮你轻松玩转各式烹饪,“灶”就美好生活。