源自赤水河畔:离开了赤水的酱香酒不能叫酱香酒,华毛酱酒是1983年老一批建厂的酱香酒企业,生产基地位于赤水河畔,酿酒只取用生态赤水。
酿自大师之技:30年酿造经验的酱酒大师手作亲酿,精心培育“华毛一号酒曲”,坚守纯粮固态发酵,传承老祖宗定下的12987坤沙酿造工艺,让酱香酒的口感不走弯路。
酵自寒武古窖:世界上的酒类只有酱香酒需要矿石窖池发酵,华毛酱酒石窖采用号称“微生物黄金”的古老寒武纪岩石垒砌而成,为酒体带来多种有益人体的微量元素。
柔自匠心调和:新酿美酒火辣难御,须在陶坛中驯化野性,静以修身。历经10个春夏秋冬的醇化生香,再以30年以上陈酒调味而成,所以酒体更柔和舒适,静雅细腻。