随着国民经济的稳步崛起和社会的日益和谐,人们将有更多的收入和更多的时间享受生活。食品口味已逐渐从过去的温饱型向营养、健康、风味、体验型转变,进口食品已成为人们生活中不可缺少的一部分。尤其是进口橄榄油越来越受到消费者的青睐。西班牙就是橄榄油的主要产地,更是有十种橄榄油,八种源于西班牙的说法。下面为大家介绍一下几种西班牙比较知名的橄榄油民族品牌。
Monini Coratina
这是意大利佩鲁贾的橄榄油。这是当地的莫尼尼家族用科拉蒂娜橄榄做的。它是意大利著名的产品。橄榄油有强烈的水果香味和甜味和苦味。
Rincón de la Subbética
这种橄榄油产于西班牙南部的克尔多巴。它出生于2007年。该厂家采用传统的冷榨技术,生产出具有新鲜植物气味的橄榄品种霍吉布兰科,这种橄榄油一问世就广受好评。
Oro Bailén
经过多年的研发,西班牙著名橄榄油生产商Glvez Gonzlez于2002年推出了自己的品牌,使用的是生长在Sierra Morena山区的经典橄榄品种Picual。这种橄榄油突出了水果和留兰香的香味,有甜味。它是目前世界上同类产品的领导者。
Monini Frantoio
同样地,意大利佩鲁贾的莫尼尼家族在5500棵当地橄榄树中只生产12%的橄榄树,这些橄榄树能生产出好的水果来制作具有柑橘和苹果香味的橄榄油弗朗托尼奥。
Maeva & Toro
这是西班牙南部格拉纳达的著名品牌橄榄油。它是由当地的霍吉布兰卡、皮科和木偶橄榄制成的。具有水果和植物的香味,口感和谐。
LivesOlives
在西班牙科迪勒拉省鲁特,当地农民花了7年时间,在科迪勒拉Subb Tica种植了50公顷优质橄榄树,并用它们的果实制作橄榄油。这种橄榄油的独特特点是有香蕉和西红柿的香味,味道很浓。
Conde de Mirasol
或者西班牙的科尔多瓦,是当地戈顿家族企业拥有的一个品牌。由当地优质的霍吉布兰卡橄榄制成,具有草和橄榄叶的香味。
Venta del Barón
这种橄榄油是著名制造商Almazara de Muela的“拳头”产品。它是由霍吉布兰卡和皮科橄榄制成的。它有浓烈的青橄榄香味。西班牙农业部颁发的特级初榨橄榄油最佳奖。
Alamaoliva Bio
23位品尝橄榄油的专业爱好者普遍认为,橄榄油无论颜色、香气还是口感都符合传统特级初榨橄榄油的标准,而且口味也非常特别,口感也很舒服。
Bravoleum
这种橄榄油来自西班牙著名的优质产区ja n。这是一个由当地橄榄油种植园Acites Hacienda El Palo拥有的品牌。它是用肉质橄榄冷榨的。它尝起来很甜,回味持久。