白茯苓是一味常见的中药材,白茯苓是指药材茯苓块切去赤茯苓后的白色部分,为多孔菌科真菌的干燥菌核。一般采摘季节为每年的7到9月,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复几次直到出现皱纹、等到内部水分大部散失后,放在通风的地方阴干。可制成“茯苓块”和“茯苓片”。
日常生活中,人们还会用白茯苓来煲汤,做养生食谱等等。它味甘、淡,性平。归心、肺、脾、肾经。有利水渗湿,健脾,宁心的功效。《本草纲目》称茯苓气味淡而渗,其性上行,生津液,开腠理,滋水源而下降,利小便,故张洁古谓其属阳,浮而升,言其性也;东垣谓其为阳中之阴,降而下,言其功也。《本草正》称茯苓能利窍去湿,利窍则开心益智,导浊生津;去湿则逐水燥脾,补中健胃;因其味有微甘,故曰补阳。但补少利多。
心悸,失眠症:
茯苓能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症。白茯苓常与人参、远志、酸枣仁等配伍治疗焦虑、失眠。
脾虚泄泻:
白茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用白茯苓有标本兼顾之效,白茯苓常与党参、白术、山药等配伍治疗脾虚。白茯苓又可用为补肺脾,是治气虚之辅佐药。
痰饮咳嗽:
茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿、痰湿入络、肩背酸痛及痰饮之症,具有治疗作用。
抗肿瘤:
白茯苓中的主要成分为白茯苓聚糖,含量很高。白茯苓多糖体可提高免疫功能,增强T淋巴细胞的细胞毒性作用。
白茯苓的副作用和禁忌
白茯苓有利尿的作用,如果一旦过量服用,那么就会导致小便次数过多,从而伤了身体。同时肾虚患者食用之后,会加重疾病症状,甚至出现滑精等情况,所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。
服用白茯苓应避免米醋,浓茶等物质,否则不仅仅影响药效,同时还会发生中毒过敏症状,比如腹痛,皮肤红肿,支气管哮喘发作等情况。
常常容易口干以及气虚体弱的患者应该避免服用。
白茯苓虽然是一种很好的中药材,对身体有很大的好处,但是也不能滥用,否则可能会起反效果。