12月11日至13日,2023卫东中国(阳江站)国际调味品创新博览会在广东省阳江市举行。本次活动由中国调味品协会、阳西县人民政府主办。打造阳西县“中国调味品之都”、“中国香谷”、“中国十大调味品生产基地”工业品牌,进一步提升阳西工业品牌。调味品在国内外调味品行业的影响力和竞争力,为对外展示品牌形象、精准招商提供了机会和平台。
12日上午,2023卫东中国(阳江站)国际调味品创新博览会开幕式举行。开幕式上,各界嘉宾观看了阳西县食品产业宣传片,中国调味品协会产业赋能中心与阳西县人民政府签署了调味品高质量发展战略合作协议。中国工程院院士单阳以“食品与健康”为主题进行分享。
在2023中国酱油调味酱行业创新发展峰会上,多位相关企业领导围绕“新形势下传统产业的技术与创新路径”、“郫县豆瓣的传承与创新发展”以及“传递了酱人的匠心‘100》-1=0’零缺陷的品质坚持”和“创新、融合新理念,打造中国调味品之都”。围绕“工匠酱,诚信创新”的主题,多位调味品行业专家学者、企业高管进行专题演讲,积极为产业发展和技术创新建言献策。
作为食品工业规模化加工的主前沿,中国香谷(阳西)保健食品产业园规划面积2.3万亩,高水平实现了“十一通一平”。园区成立18年来,调味品产业从无到有、发展壮大。从存在到卓越,汇聚了近百家知名调味品品牌及食品(调味品)配套项目。2023年调味品产能将突破150万吨,形成配套物流运输、包装制品、燃气供热供应等完善的产业链。“园区先后荣获‘中国调味品之都’、‘中国香谷’、‘中国十大调味品生产基地’等国家名片,预计以调味品为主的食品加工产业集群年产量到2028年将突破400万吨,持续擦亮‘阳西味道’金字招牌。”阳江市委常委、常务副市长张雷说。
据了解,阳西正在加快推进食品与风味融合互补发展,全力进军调理菜行业“新蓝海”。目前,规模以上调理菜企业26家,开发调理菜产品50余种,年产量8万吨。大食品产业不断延伸强化链条、扩大规模。2022年食品特色产业将实现总产值64.55亿元,预计2024年产值将达到100亿元。
目前,阳西正在贯彻落实广东省委“1310”计划和阳江市委“433”工作部署的具体部署。以入选广东省第一批“百千工程”典型县为契机,全力打造从海洋、陆地到餐桌的“1310”工程。全食品产业链将打造全球最大、中国最好的调味品产业集群,让阳喜的味道传播到全国、走向世界。