年末临近，平价社区超市市场方兴未艾：源自德国的阿尔迪于2019年在上海开设了第一家门店，经过四年的发展，近日宣布数量至此，上海门店数量已突破50家。数百种全新“超值”自有品牌系列产品；本月，生鲜电商叮咚买菜首次从线上走向线下，在松江九亭开设首家“叮咚奥特莱斯”；同样具有生鲜电商背景的盒马鲜生也启动了“加速跑”，宣布年底前完成上海100家门店的目标。

平价社区超市属于连锁业态中的超标类别，超标面积一般在500平方米至1500平方米之间。近年来，标准超市作为国内市场最早出现的连锁业态，面临着一“大”（大卖场）和一“小”（便利店）的双重夹击。再加上电商平台的拦截，行业发展变得越来越困难。此时此刻，一批标准、超级行业的龙头企业早已失去了昔日的辉煌。阿尔迪、叮咚、盒马作为标超领域的新竞争者，纷纷争相入局。他们有什么竞争武器？

“实惠”和“社区”两张牌就是法宝。ALDI成立于1913年，被业界公认为“平价社区超市”业态鼻祖，在全球10多个国家拥有约10,000家门店。围绕“实惠”，ALDI奥乐齐以“精选产品、自有品牌、高效运营”为经营策略。记者了解到，在500至600平米的ALDI门店，产品品类通常控制在2000种以内，其中1500种左右为生活必需品，如生鲜食品、家居清洁用品等，其余则根据季节进行限定。和假期。提供季节性和节日品种。

自有品牌又称商店品牌，是指零售企业从设计、原材料、生产到分销全过程控制的产品。实施自有品牌战略，不仅可以帮助零售企业省去很多中间环节，降低销售成本，而且在质量控制、包装、定价、促销政策等方面拥有自主权。记者了解到，目前阿尔迪自有品牌占比接近达到90%，远高于同行平均水平。

叮咚奥特莱斯也采用“精选产品自有品牌高效运营”的经营模式。九亭店面积约500平方米，产品品类约1000种。自有品牌涵盖熟食、肉类、米粉、豆制品等。大品类，其中很多产品现在可以通过12家自营工厂进行开发和生产。记者发现，叮咚奥特莱斯门店采用整箱、整包装货的运营模式。水果等新鲜产品按份出售且不称重。它们都是预包装产品，经过加工中心包装加工后发货。店内无需整理和管理。为了吸引顾客，新开业的门店甚至将一些敏感产品的价格下调至“地板”：1500克阿克苏苹果9.9元、400克五花肉7.9元、950毫升鲜奶7.9元。

“平价社区超市”的另一个关键词“社区”，也被几大市场主体在这一赛道上充分运用。阿尔迪门店主要位于新建的社区商场一楼，也有少数位于商业楼宇内。比如新开业的阿尔迪就位于锦绣路与成山路交叉口的社区商业项目“三辰里”。盒马奥特莱斯的选址更加接地气。打开高德地图不难发现，上海地区不少盒马奥特莱斯已经“下沉”到中外环的住宅小区。该地区只有少数开放。在内环以内，很好地填补了这些人口密集地区民生相关商业网点“15分钟生活圈”建设的空白。

另据悉，盒马奥特莱斯已制定全国扩张计划，计划明年进军北京、杭州等地，开店500家。

 战争已经打响，接下来这条赛道将如何走向？上海商业信息中心主任袁立军表示：“随着行业竞争的加剧，要避免同质化竞争，提高顾客复购率，拥有高性价比的自有品牌是关键。并要发展出‘独特’的品牌。”’作为一家零售企业，当务之急是打造一支具有产品经理思维的人才队伍，谁储备充足，谁就能领先。”