茅台集团(以下简称“茅台”)2017年开始的“瘦身减肥”计划仍在继续。6月23日，记者从天眼查获悉，贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司已更名为贵州白金酒股份有限公司(以下简称“白金酒”)。同时，贵州茅台酒厂(集团)保健酒有限责任公司(以下简称“保健酒公司”)已退出股东，原股东北京白金至尊酒业有限公司已接手其股份。

　　证券日报2022/06/27 12:00字体：宋

　　文|证券日报记者王鹤见习记者冯玉瑶

　　据茅台集团透露，截至今年1月，已减少198个白酒品牌，2694个产品，加上目前已经淘汰的“白金酒”品牌。到目前为止，茅台已经砍掉了199个白酒品牌。

　　贵州省公共资源交易云官网显示，贵州茅台酒厂(集团)科技发展有限公司(以下简称“科技发展公司”)拟转让天朝尚品酒业(贵州)有限公司(以下简称“天朝尚品”)51%股权，交易仍在进行中。如果天朝尚品股权转让成功，茅台5年内砍掉的白酒子品牌将达到200个。

　　茅台再次“瘦身”

　　据了解，保健酒公司和科技发展公司都是茅台的子公司。近年来，茅台持续进行“瘦身”，宣布2017年实施“双十”品牌战略，要求各子公司保留品牌不超过10个，每个品牌不超过10个条码；到2018年，启动“双五计划”，目标是将子公司品牌减少到5个左右，产品总数控制在50个以内；2019年发布[0x9a  8 b]；2021年将督促子公司打造大单品，逐步淘汰业绩不高的品牌，控制品牌产品数量等。并在2021年底前全面停止使用集团标识。

　　“这是茅台维护企业长期品牌形象，以及自身产品声誉和消费者利益的必然举措。”酒业与咨询总经理蔡告诉《茅台集团关于全面停止定制、贴牌和未经审批产品业务的通知》记者。

　　“白金酒”和“天朝上品”作为茅台旗下子公司和外部基金的合资产品线，往往被业界视为“品牌酒”。以天朝尚品为例，由于“茅台”这一称号一度受到消费者的青睐，2012年正式走向国际市场，进入贵州白酒出口大军行列。

　　然而，好景不长。在茅台的不断“瘦身”中，中国上品、白金酒因“茅台”而贵的日子将宣告结束。

　　“茅台砍掉了天朝上品、白金酒等品牌酒，虽然损失了短期营收，但为未来可持续发展奠定了重要基础。”白酒专家、武汉京魁科技股份有限公司董事长肖向《证券日报》记者坦言。根据上述交易平台披露的数据，2021年，天朝尚品分别实现营收和净利润3.01亿元和4508万元。截至2022年4月30日，天朝尚品实现营收372.91万元，净利润已陷入亏损-78.31万元。和天朝上品一样，白金酒也深陷亏损。截至2021年11月30日，白金酒已实现营收1.27亿元，净利润-343.47万元。

　　小朱庆告诉《证券日报》记者，近年来，茅台的名牌白酒通过夸大宣传等方式招商引资，淡化了茅台的“金字招牌”，市场影响恶劣。“茅台砍掉这些品牌，是对自己的长远发展负责”。

　　“品牌酒”何去何从？

　　在茅台越来越爱惜羽毛，不断清理子品牌的背景下，如何辩证看待品牌酒的双刃剑现象，断奶后子品牌如何生存？

　　“贴牌酒本身只是一种生产方式，没有好坏之分。甚至在上世纪末本世纪初，为扩大和丰富中国整个葡萄酒产业做出了积极的贡献。”蔡指出，许多企业迅速做大做强并取得了利润。

　　在蔡看来，品牌白酒的存在有其积极的一面。但对于茅台这样的知名白酒企业，也会因为管控不力等问题出现虚假宣传等乱象，对茅台等各大品牌造成一定的负面影响。

　　小朱庆还向《证券日报》记者举例：“当年五粮液通过开发金六福、浏阳河等品牌酒来提高市场覆盖率和品牌知名度，但现在我们看到茅台、五粮液等主流酒厂都在进行清理和品牌化，这意味着中国酒业已经进入理性发展的时代，不会为了短期利益而牺牲长远发展。”

　　对于子品牌“断奶”后的生存问题，蔡对《证券日报》记者表示：“短期内没有集团的直接背书，必然会影响消费者对其产品的接受度，进而在一定程度上影响销量。但从长远来看，“断奶”也有助于子公司发展自己的特色，独立成长。"

　　也有业内人士认为，茅台砍掉“品牌酒”，短期内会对子公司的整体业绩产生不利影响，但从中长期来看，这是一个手术前的“痛”。随着整个酱香酒行业的快速发展壮大，子公司做自己的品牌其实并不是一件很难的事情，只是时间问题。