有人说，抓住了95、00后这一代，就相当于保住了餐饮行业的半壁江山。当年轻人逐渐成为主流消费者，餐饮品牌也面临着新一轮的“年轻化”需求。年轻消费者比上一代享受意识更超前，更在意“仪式感”。毫无疑问，伴随着互联网成长起来的这一代消费者，他们的消费观和行为方式都发生了翻天覆地的变化。

　　随着经济的发展，人们不再单纯以“好吃”来评价一道菜，而是赋予它更多的美学元素。新一代的年轻人是新奇和个性的结合。他们最擅长的就是新奇口味，做各种爆款产品。品牌如果能把年轻人喜欢的口味和自己的特色菜结合起来，碰撞出熟悉的“新”口味，会受到更多年轻人的追捧。

　　目前，机遇和挑战同时摆在了餐饮人的面前。想要迎合年轻人的口味，需要不断创新产品，迭代升级。这也让很多餐饮人试图颠覆传统的食物搭配，让年轻人在满足味蕾的同时收获惊喜。不仅要抓住年轻人的胃，更要抓住年轻人的心！

　　作为重庆本土民营企业，林锴集团十余年来不断拓展市场，布局中国20个城市，设立30余家分公司，在建筑、企业服务等领域均有建树。

　　林锴集团旗下品牌“云石餐饮”是一个集餐饮、饮食文化于一体，呈现新时尚的餐饮品牌，专注于餐饮品牌孵化、连锁品牌运营、食品配送等。在传承中国饮食文化的同时，融入先进的管理模式，依靠专业的研发；d团队和林锴集团优秀管理团队，构建立体化品牌推广战略，为餐饮品牌提供360度全方位支持。

　　十多年来，林锴集团深耕当地市场，布局全国。涉足餐饮行业后，正依托自身优势，着力打造以高端商圈、成熟社区为主的多业态餐饮品牌。努力为消费者提供舒适的环境、正宗、美味、健康的优质产品和更加贴心、个性化的服务，提升消费者的生活品质。

　　对于餐饮企业而言，没有品牌的深耕和精细化运营，是无法在众多业内优秀者中脱颖而出的。未来，林锴集团也将紧跟时代发展潮流，打造一流的餐饮连锁品牌和食品供应体系，打造多元化美食新概念的高端餐厅，努力成为重庆连锁餐饮的领军企业。