巧克力不仅有着美妙的味道,而且因为它所代表的一种特殊文化而受到人们的青睐。在国外,巧克力被称为“爱情巧克力”,与玫瑰搭配是情人节最好的礼物。把一块漂亮的巧克力送给亲朋好友和爱人,就是给人一种由衷的温暖。这种“深情”反映了人们的品味和真情。
1.瑞士的瑞士莲巧克力
Lindt在全世界有着很多忠实的拥护者。它的优点是幼滑细腻,入口即溶。这主要依靠Rodolphe Lindt (鲁道夫•莲)在1879年独特创新发明的“巧克力研拌工艺”。它的主要原理:研拌器是一个载有木或金属珠的容器,能发挥研磨作用。内里物料被研磨及混合之余,同时磨擦生热。此研磨过程用以制造巧克力,配料研拌长达78小时。
2.比利时的吉利莲巧克力
三十多年以前,在比利时一个名叫Guy的小伙子,和一位名叫Liliane Foubert的姑娘,在爱情的名义下结为了夫妇,结婚典礼上他们收到了各种各样美丽的贝壳,这是源于比利时古老的传统----贝壳即代表最最珍贵的礼物也是对爱情最最美好的祝愿。
3.意大利费列罗巧克力
每一颗费列罗巧克力(Ferrero Rocher) 都用金箔纸独立包装,陈列在透明的礼盒内,金箔纸和盒盖上都有Ferrero Rocher的烫金标贴。费列罗巧克力(Ferrero Rocher) 的包装意念新颖独特,装饰典雅华贵,该包装带来的视觉效果深得消费者的喜爱。
4.法国马克西姆巧克力
巧克力是一个外来词。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝 50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。
5.比利时迪克多巧克力
Duc D‘o一直坚持采用自制工艺生产巧克力夹心馅料是它的特色。因此Duc D’o的巧克力平时都是限量供应的,只有遇到生产旺季时才会加大产量。迪克多Duc d'O一直以生产口味丰富的各色果仁糖巧克力,夹心松露巧克力,和酒心巧克力而著称,畅销130个国家。
6.意大利健达缤纷乐巧克力
健达缤纷乐起源于意大利,在1990年初次面市,随后在90年代中期出口到拉丁美洲(巴西,阿根廷和墨西哥)、马来西亚、以色列和希腊,在1999年出现在德国和法国,2004之后,加拿大和英国也开始销售健达缤纷乐。
7.比利时多利是巧克力
1863年夏,多利是创始人“杰勒德.约翰尼斯.多利是”先生在荷兰西部小城哈勒姆创办了他第一间糖果店。从这间多利是糖果店,顾客们可以买到巧克力热饮、冷饮还有其它许多不同口味的巧克力,其中就有至今仍闻名遐迩的“帕丝蒂尔.多利是”巧克力。在早期的几年,多利是就凭借其优良品质创立出显赫的盛誉。
8.西班牙M&M‘s巧克力
M&M's是美国的一种巧克力豆品牌。2004年,M&M's 被评为美国最受喜爱的广告标志。M&M's的广告语“只溶在口,不溶在手”也被广告周刊评为2004全美第一广告名句。
9.比利时belgian巧克力
白丽人是意大利比利时的牌子。白丽人巧克力有着它独特的特质,任何一款巧克力都无法和滑的口味,朴实精致等这些特点相媲美。它的形状如贝壳,海滩散步、追逐海鸥、足踩贝壳、忆海波澜… …无比浪漫的、优雅的承诺,犹如白丽人口中所含的瑰宝!10.德国乐飞飞巧克力
来自德国最大的巧克力生产商STORCK的TOFFIFEE(中文译作乐飞飞)榛子巧克力,是世界新鲜巧克力第一品牌。对面的粉丝看过来,这款巧克力底端是太妃糖包裹,中间内包有一个榛仁,浇上香浓的朱古力,别致漂亮,口感香滑。