光波炉在使用时油烟少，烹饪快速，减少在烹饪过程中的水分流失，是现代家庭许多家庭的选择。那么，光波炉的原理是什么呢？光波炉的使用方法又是怎么样的呢？什么牌子的光波炉好用呢？本文将一一为您解答。

光波炉的使用方法 什么牌子的光波炉好用

什么是光波炉？

光波炉又称光波锅，是采用远红外线发热，无微波辐射、无火、无烟、是健康安全的煮食方式。远红外线又称生命线，是太阳光线之一对人体完全无害，其波长为8—14μm，与微波炉辐射全然不同。目前，日本及美国先进国家已将远红外线广泛应用于煮食、保温及医疗等产品。

光波炉的使用方法：

忌超时加热：食品放入炉内解冻或加热，若忘记取出且时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，容易产生电火花，既损伤炉体又做不熟食物。
       忌使用保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前可将保鲜膜刺破，以避免它黏到食物上。
      忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
      若烹饪冷冻食品，要先解冻。解冻时应注意：使用微波低功率档，使之均匀解冻；对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先停止解冻，用铝箔纸将薄处包好，再继续解冻；一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。
       若时间和温度没有调节好，刚开始用光波炉的时候，建议不要走开，看到食物颜色转深，立刻切断电源。蒸食物最重要是盖上锡纸或者用厨宝在食物表面加覆盖。另外需要在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，增加水分。
        什么牌子的光波炉好用？

1、广东格兰仕集团有限公司品牌：格兰仕Galanz

2、美的集团有限公司品牌：美的Midea

3、广州轻出集团有限公司品牌：三角牌

4、浙江苏泊尔股份有限公司品牌：苏泊尔SUPOR

5、伊莱克斯(中国)电器有限公司品牌：伊莱克斯

6、广东半球实业集团公司品牌：半球Peskoe

7、博西家用电器(中国)有限公司品牌：西门子SIEMENS

8、三洋电机(中国)有限公司品牌：三洋

9、海尔集团公司品牌：海尔

10、松下电器(中国)有限公司品牌：松下

来源 民族品牌网 转载请注明出处