对于现代人来说,健康饮食十分受人关注。每天油腻的饭食导致很多人身体发胖,虚弱。从营养的角度看,蒸煮是不错的选择,它能够保留食物原有的蛋白质,纤维素等有益成分不被破坏,既健康又环保。电蒸锅便是能够轻松蒸煮食物的小家电,是很多人喜欢的电器之一,那么,电蒸锅哪个牌子好呢?本文将详细为你介绍。
电蒸锅哪个牌子好 美膳雅电蒸锅轻松解决日常蒸煮需求
桂花飘香,来自秋天的“蒸”味道
电蒸锅哪个牌子好?对于美食旅行博主、“造洋饭书”的创始人韦嗯Wayne来说,即便走过了那么多城市,品尝了那么多美食,最让他难以忘怀的还是秋天里飘着桂花香的家乡小吃。在美膳雅数码玻璃电蒸锅的帮助下,他也能用糖桂花、桂花蜜和"蒸"的技艺,给秋冬的味道增添一点新想法。
保持鲜嫩,原滋原味的桂花龙虾蒸蛋白
所需准备的食材:1只波士顿龙虾,3只鸡蛋,若干青豆,适量桂花,半杯花雕酒,适量高汤
制作步骤
1.将波士顿龙虾整只放入锅中,加入姜片,盖上锅盖。将定时器设置为15分钟,然后按开始按钮。
2.打三个鸡蛋,分离蛋清与蛋黄,放入碗中。在蛋清中加入高汤,1:1的比例,打散拌匀,撇去浮沫。
3.将碗盖上保鲜膜,戳几个小孔,放入锅中,盖上锅盖。将定时器设置为20分钟,然后按开始按钮。
4.拧开龙虾,取出虾肉,拆出虾钳。
5.半杯花雕酒烧沸后蒸去酒精,加少许水淀粉勾薄芡,离火后撒入桂花,花雕汁做成,放在一旁备用。
6.蛋白蒸好出锅,铺上嫩青豆和龙虾肉。浇上两勺花雕汁即可食用。
清蒸龙虾呈现甘甜本味,减少油盐摄入也更加健康;而桂花被蒸出的香气更加沁人心脾,让澎湃的海味渗透着一丝秋天的甜香。
独有的蒸汽塔罩,轻松制作健康美膳
烹饪出美味又健康的蒸菜离不开美膳雅数码玻璃电蒸锅。
●独特的智能纯蒸系统,采用拥有专利技术的蒸汽塔罩设计,30秒快速产生高温强劲蒸汽,比传统蒸锅更快。蒸汽从顶部流出,在食物周围循环,均匀渗透食物,锁留食物本身水分,让口感更饱满细滑。
●6种预设功能,加热,保温,家禽,海鲜,蔬菜,五谷杂粮满足家庭各类菜谱需求。
●大容量的玻璃锅,蒸煮过程一目了然,不会因高温造成有害物质溶出,易清洗不易滋生细菌。
●锅体分离式的设计,让玻璃蒸锅可直接端上桌,方便又美观。
●可视化透明水箱和计时器,轻松了解水位和时间变化,缺水时会自动报警,防止干烧会自动断电保护,便捷又安心。
电蒸锅哪个牌子好?美膳雅希望用美食帮助人们在忙碌中也能轻松保证品质追求,从而传递“健康美膳”的生活理念。一道道美食一定有它独特的烹饪技巧和口味,而顶尖的厨房设备则在这些美味的创造中扮演着不可或缺的重要角色。Cuisinart美膳雅一直以来坚持为中国消费者创造健康、高效、创新、美味的膳食生活。在现代化的快节奏生活中,美膳雅凭借超前实用的现代美学设计理念、领先的创新科技,成为了每个家庭的厨房好帮手。