福建是一个森林覆盖面积很高的城市，自然环境十分优美，适合种植茶类。知名的武夷山岩茶大红袍便产于此。作为乌龙茶中的极品，大红袍茶有哪些独特之处呢？本文将详细为您介绍大红袍的由来，储存方法，以及大红袍的制作工艺特色。

乌龙茶哪个牌子好：推荐武夷岩茶大红袍

乌龙茶的特性是介于全发酵和不发酵茶之间的茶叶，而武夷岩茶其具有红茶的醇香、又有着绿茶的清爽。因叶中绿、叶边红，具有“绿叶红镶边”的美称。武夷岩茶产品按国家标准分为五类：大红袍、肉桂、水仙、名丛、奇种。在武夷岩茶中又有着别具出色的名丛，半天妖、白鸡冠、铁罗汗、水金龟等等。不仅名字来历特别且都具有丰富的故事内涵。

大红袍故事由来

乌龙茶哪个牌子好？大红袍来自民间一故事，话说当年一位进京赶考的书生经过武夷山，不幸得了重病，可考试将近，心急如焚。这时候一位禅师方丈得知书生情况，用大红袍给熬药解之，想不到书生的病情不久后痊愈。后来，书生考中状元，但他不忘方丈救命之恩，特此来到武夷山茶树下谢恩，脱下身上的红袍披于茶树，后来民间的人们揭下红袍后，发现茶树闪闪发光，“大红袍”由此得名。

乌龙茶哪个牌子好 武夷岩茶大红袍

小叶类，灌木型，晚生种。最早的株丛距今将近400年的历史。其母树位于武夷山核心景区，共六株，其中每一株因其生育期不一样，种性也略微不同。经过大红袍品种鉴定，六株中其中一株茶树，所生产的茶叶品质香气馥郁，岩韵显，而被定位大红袍的母树奇丹。母树大红袍过去是用于高端接待的养生茶，由政府严格掌控。在2006年，为涵养母树，所以大红袍已经停止采摘了。

乌龙茶哪个牌子好 如何鉴别优质大红袍

大红袍可以分为：纯种大红袍、拼配大红袍、品牌大红袍等等。因此鉴别优质大红袍已经越来越受重视，广东人认为的好茶上海人未必叫好。自古以来，百茶百味，同样的大红袍也有不同的风味，因为茶叶的发酵、火功、制作工艺、山场以及存放时间的不同，茶叶的色、香、韵也就自然不同。

茶以真为上，并无贵贱之分。只要符合国家标准，并且是按照正确的制茶标准制作，能准确的表达大红袍其特性，那么，相信大红袍就能让人口舌生津、心旷神怡，因为只有适合自己的茶便是好茶。

乌龙茶哪个牌子好 大红袍的贮藏

首先藏茶最好控制其含水量在3%，不得超过3%。在潮湿环境下，一星期容易达到7%-15%（9%以上就变质了）。所以茶叶一定要放在避光干燥的环境下以防霉变。由于茶叶吸附能力比较强，所以必须要密封贮藏，切不能和有异味的物品放在一起。建议用锡箔纸密封贮藏。