骆驼乳(驼乳)特指双驼峰分泌的乳汁,其味道比牛奶稍咸,奶油味更加浓郁,含人体必需的多种氨基酸和维生素,骆驼奶粉就是以驼乳为原浆而经过工业化批量生产出的粉状物,易于保存,是冲泡饮用的营养佳品。
那么骆驼奶粉怎么喝最好呢?我来为大家科普一下,加热骆驼奶饮用,比起冷驼奶更能使肠胃蠕动,让营养给人体更好的吸收,但是骆驼奶加热不要等到煮沸,不可加热时间过长,否则会破坏驼奶的营养成分,以70℃时用2分钟,60℃时用5分钟为佳。
另外还需要注意的是,吃菠菜后不能喝骆驼奶,喝骆驼奶不能与醋同食,在发高烧和腹泻期间不建议喝骆驼奶,这是因为骆驼奶富含钙与氨基酸、蛋白质,而菠菜含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,破坏人体对钙等营养的吸收,醋当中含有乳酸和汰酸,是酸性极强的物质,也会破坏人体对钙等营养的吸收。
发高烧和腹泻人群,之所以会身体不适,这是因为人的身体寄居着种类繁多的微生物,这些微生物称为肠道菌群,一个人结肠内有400个以上的菌种,其中包括:有益菌、中性菌和有害菌,如果肠道菌群失调,有害菌占主导,就会出现腹泻、便秘、肠鸣、腹胀、腹痛这些症状,而骆驼奶是横扫肠道的清道夫,长期喝骆驼奶,能抑制体内的不饱和醛酮对肠道平滑肌的破坏,可以促使肠蠕动的功能修复,进而把腐败的东西清扫出去,为人体营造一个健康的肠内微生物环境,但当人本来就在腹泻时还喝驼奶反而会加重病情。。
如果你是早晨起床和临睡前喝骆驼奶,这两个时间段是身体向骨骼输送养分的黄金时期,所以早晨和睡前喝骆驼奶是人体补充能量的黄金时间,如果此时搭配麦片一起服用,更能增强人体的营养吸收和起到安神补气血的作用。
到底应该怎么喝,其实还是适合自己的喝才更好,只要避开了醋和菠菜,多搭配一些自己喜欢的辅食,如麦片、燕麦等或者是配合小米、五谷等熬制一碗驼奶粥都是不错的选择。
驼奶到底好不好,懂得人自然会买,最后来讲讲哪里有卖骆驼奶粉的地方,像我们熟知的电商平台,如天猫、淘宝、京东等都有专营店,价格在500到1000元之间,在微商和大型超市、商场的货架上也可以买到。