近年来，厨房家电市场受到越来越多的关注。相关数据显示，我国厨房电器行业总产值已超过1500亿元，仍保持良好的增长势头。当大型电器产品市场受到严重限制时，厨房电器产品仍保持良好的增长空间。对于厨房电器产品企业来说，这是一个挑战和机遇。

杭州老板电器作为国内厨房电器行业的领跑者，一直致力于厨房电器产品的技术研发和产品更新。早在2018年，老板电器就发起了“回到厨房”的倡议，并在杭州启动了第一个国家级厨房文化技术展厅的建设。我们会发现，随着品牌形象的树立，家电业主逐渐摆脱了单一产品的推广，更注重厨房文化的建设和推广。在国内的厨房电器企业中，老板的行为是第一个例子，这也反映了业主社会认同的定位和升华：作为厨房电器产品的龙头品牌，在关注市场的同时，更应该对社会负责。www.mzpp.com.cn 民族品牌网

近日老板电器在北京发起了“有爱的饭，为世界构建更多幸福的家”倡议活动，呼唤人们回归家庭，通过与家人一起吃“有爱的饭”，轻松享受与家人在一起的幸福时刻，享受真实的快乐。随后老板电器品牌部长张瑄接受了慧聪家电网的采访，讲述倡议活动背后老板电器对厨电行业做出的努力：

领：在市场前端独家解读“高端”

提起老板电器，人们大多都会想到“高端”。确实，虽然老板厨电产品外观优雅、性能过关毋庸置疑，但相比其他品牌，老板厨电产品还是有点贵。曾看到身边的朋友在装修时一边哀叹老板的东西贵，一边忙不迭的选款式。当我们将这个问题抛给坐在沙发另一边的张瑄时，他先是微笑着点头，略微思考之后再做回答。

在张瑄看来，高端和高价是不能画上等号的。“高价不一定高端，高端一定高价”，这是张瑄的理论。关于这套理论，张瑄有他独特的见解：所谓高端，定然不是奢侈品，而是不缺优良品质、更能带给消费者不同消费体验的产品。与张瑄深谈会发现，他所理解的高端产品，一定是以“体验”为主的。

“高端产品应该是消费者愿意花更多精力、时间或金钱来购买的产品，因为这些产品能为他带来不同的体验。就如iphone一样，可能价格很贵，但我们都愿意去买，这就是因为它会带给我们其他产品不能给的体验。”张瑄的这个类比很能清晰的让我们看到他对高端的理解：其他企业高调唱响的“新技术、新价格、新外观”高端化还太单一，称得上高端的产品一定是在此基础上让消费者有不同于其他的体验。

看过一项统计之后我们或许会更能深刻的理解张瑄的理论：由于厨电产品与住房装修联系太过密切，因此一个人一生大概只能用两到三套的厨电产品，尤其是烟机灶具等完全与住房装修同步的厨电产品，受到制约更大。因此人们在选择厨电产品时都会有一种不计血本、只为长期使用舒适的劲头。烟机灶具的这一固有特性给了老板电器灵感：只要能保证为消费者带来长期不同的消费体验，就能坚持走高端;品质过硬，就会有消费者买账。老板的这一做法得到了消费市场的认同：在过去的14年里，老板的吸油烟机销量一直稳居国内第一，并且在一二三级城市都有相对比较均衡的销量，这一点足以证明老板的成功：贵又怎样，只要有好的产品品质，传达给消费者一种理念，就是成功。三级市场的捧场便是最好的证明。

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