继奶粉问题之后，又发生了光明奶酪因含禁放物被下架的新闻。目前公众看到的光明奶酪下架现象，并不是光明乳业严于利己、忠于消费者的良知表现。而是，在一系列食品安全事故被曝光后，临时采取的危机公关。

回顾今年光明乳业发生的一系列奶粉丑闻事件，我们不难得出上述结论的正确性。今年6月28日，碱性清洁剂渗入光明优倍牛奶中，企业随后宣布召回;7月20日，广州市场监督部门公布，光明乳业生产的部分奶酪及黄油菌落总数超标，企业随后对广州市场上同批次产品进行下架回收。9月8日，上海952起投诉220毫升装的光明小口瓶鲜牛奶，味道怪异，疑为变质光明对外解释为，涉事产品从工厂下线后集中存放于大冷库，为满足当天的送奶上门服务，在配送前进行移库的过程中，因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败。其后承诺会根据消费者的意愿进行退货、补货或者退款。9月18日，光明乳业再报光明奶酪下架。这一桩桩一件件都表明，光明乳业等食品安全事故高发的企业会一错再错，股价的暴跌，销量的骤减并不会令其充满恐惧，进而改过自新。其原因在于，销量骤减不代表没有销量，股价暴跌不意味着退市清盘。

光明乳业又被曝出光明奶酪因含禁放物被下架。然而，中国民众除了在互联网上对光明乳业喷点口水，过过嘴瘾外，似乎并没采取任何措施对光明乳业进行惩罚。这一方面表明中国公众已经对食品安全事故司空见怪，另一方面则表明中国人对习以为常的恶习缺少斗争到底的激情和勇气。

其实，不容忍光明乳业等那些不良企业的恶习，对有问题的光明奶酪不是下架就了事，用抵制日货的激情对付制造食品安全事故的企业，令其改过自新;让自尊、自爱、自强深入到每一个角落，让盲目的从众心里和市井小民起哄架央的愚民心智烟消云散，才是真正的爱国。

自尊、自爱最基本的底线是尊重他人和自己的劳动成果及私有财产所有权。如果失去这个底线，即便是以“上帝”的名义“打砸抢”也不会得到认同。自强，则体现在方方面面。对于个人来讲，自力更生，勤奋进取是自强。对于企业而言，严于利己，忠于消费者是自强。对于国家来讲，自强源自个人、企业、以及组成国家的其他社会团体的共同努力。个人与企业的自强程度，决定着国家自强的高度，以及被外界认可的幅度。

GDP的增长率飙升到世界第二位并不必然地意味着中国在世界人民心中的地位也跃居到了第二。抽象的数字再好也遮掩不住环境污染、食品安全、交通事故等恶劣事件频发给中国带来的羞愧。www.mpzz.com.cn 民族品牌网

以食品安全为例，当前恐怕没有哪个国家会像中国一样与食品安全事故频频偶遇。中国本土的乳制品企业的更喜欢在这一事件上扮演“锦上添花”的角色。光明乳业是近期食品安全事故的先锋代表。目前公众看到的光明奶酪下架现象，并不是光明乳业严于利己、忠于消费者的良知表现。而是，在一系列食品安全事故被曝光后，临时采取的危机公关。

要想让光明乳业有个华丽转身，除了监管部门对其严加制裁外，消费者亦应对其进行惩罚。消费者是食品生产企业的上帝，对于不良企业应用 “上帝”的威严进行惩戒。如果于心不忍，也要拿出抵制日货般的热情，对生产含有违禁物奶酪的企业所有产品都予以抵制，不受超市降价促销的诱惑。甚至，可以强烈要求销售光明乳业品牌的超市、渠道商下架其系列产品。如此，方能令食品安全事故频发的企业警醒，真正做到自尊自爱自强，并有望发展成为一个国际型的扩国企业。