眼睛是我们身上重要的器官之一，中老年人由于身体机能退化，眼睛长期受自由基伤害，体内缺乏维生素A，常出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪，那吃什么保护眼睛呢?下面给大家介绍几款富含维生素A的保护眼睛的食物:

　　1、动物肝脏

　　动物肝脏富含维生素A，维生素A是构成感光物质的重要原料，缺乏维生素A会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化。可以吃些动物肝脏可以保护眼睛，比如：鸡肝、鸭肝、猪肝、羊肝、鱼肝等。

　　2、蛋、奶

　　如果做菜嫌麻烦，还可以选择蛋黄和牛奶给眼睛补充维生素A，每天一个鸡蛋，250ml左右全脂奶便可以满足1/3以上维生素A的每日需求，更好地保护眼睛。

　　保护眼睛的食物：动物肝脏、牛奶、叶黄素，那么叶黄素哪种好?

　　3、深色蔬菜、水果

　　深绿色蔬果：如菠菜、芥蓝、小油菜等。

　　上述食物不仅富含维生素丰富的维生素A，且其中的叶黄素含量也十分丰富。叶黄素是人眼黄斑区的主要色素，且抗氧化还能过滤蓝光，可以清除自由基，减缓晶状体和视网膜的氧化速度，防止黄斑区受到损伤。

　　深黄色蔬果：如胡萝卜、南瓜、芒果等。

　　上述食物富含丰富的β-胡萝卜素，可以在需要时转化为维生素A，呵护眼睛健康。

　　因此，大众日常应注意结合自身忌口，多吃富含维生素A的食物，另外，中老年人还可以多吃富含叶黄素的保护眼睛的食物，对于忙碌的上班族，可以借助越橘叶黄素营养品补充叶黄素。

　　越橘叶黄素指的是越橘提取物花色苷和叶黄素，虽然蓝莓中也富含大量花色苷，但越橘的花色苷含量却遥遥领先于蓝莓，花色苷具有促进眼部血液循环和改善夜视能力的作用，还可以缓解眼疲劳和补充眼部营养。

　　在选购叶黄素营养品时要注意以下几点：

　　1、咨询医生：中年年人在购买叶黄素营养品前应咨询医生，确定自己的需求量，避免过量食用给肝脏、肾脏带来负担。

　　2、正规渠道购买：选择信誉好、规模大的场所购买，避免上当受骗。

　　3、查看安全认证：购买时注意查看保健食品批准文号，查看是否过期，中国的保健食品批准文号有效期是5年。

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　　叶黄素哪种好?

　　在选购叶黄素营养品时，可以考虑选购像健视佳越橘叶黄素酯这种国产大品牌。

　　健视佳越橘叶黄素酯，是汤臣倍健推出的天然护眼营养品，富含越橘提取物、叶黄素酯和β-胡萝卜素三种眼部营养，秉持汤臣倍健“汇聚23国营养，为一个更好的你”的品牌理念，为你的眼睛提供更全面的呵护，有效缓解眼疲劳，保护眼睛。

　　健视佳越橘叶黄素酯采用的欧洲野生越橘提取物，富含花色苷，有促进眼部血液循环和保持眼周毛细血管弹性的作用。

　　健视佳越橘叶黄素酯采用的南美万寿菊中提取的叶黄素酯，是叶黄素的天然来源之一，在人体内可以转化成叶黄素，其稳定性、吸收率更高，且生物利用率高。

　　健视佳越橘叶黄素酯采用的β-胡萝卜素，提取自澳大利亚杜氏海藻，进入人体后转化为维生素A，具有较强的抗氧化性和改善夜视能力的作用。