2003年，百草味第一家实体店诞生。它经历了线下、线上和品牌1.0到3.0的不同时期。凭借卓越的品质和服务，逐渐成为互联网休闲食品的主导品牌。如今，百草味已经进入了新生态先进品牌的4.0时代。国际公关记者采访了百草味品牌首席营销官王景瑶，听她谈了百草香精如何在坚持和提高品质的基础上，通过短期保险、C2B、沉浸式服务等方式提高品牌的保费能力。

确保食品安全传承幸福理念

作为中国互联网休闲小吃的大品牌，百草味的初衷是让中国人吃上安全健康的食品。”为确保食品供应的安全和可持续性，我们成立了专门的质量监督部门，从供应商的选择、配送中心的检查、商场的质量保证、与用户的沟通等各个方面对食品安全进行全方位的检查。以及售后处理，”王告诉记者。

一是加强供应商资质管理。百草味更新了《供应商管理程序》，要求所有供应商的产品质量保证能力和质量管理必须经过百草味质量管理部的评估和评审，方可正式合作。同时，百草味的团队还将前往世界各地寻找安全健康的食品。目前，白草围已在全国六个产地建立了产品生态种植基地，签约货源也覆盖五大洲。

二是建立动态管理机制。对于合格的供应商，百草味将通过产品抽样、质量投诉、信息观察与共享、定期审核等方式进行动态质量监控，同时，百草味提出了“小吃新生态”战略。新的食品生产标准之一是“短保质期”，即使用较短的保质期和较新鲜的产品，为每个人带来最佳的口味。此外，百草味还充分利用了供应链的内容。公司在全国建立了10个大型仓储基地，采用ERP系统H系统管理，使80%的订单能在24小时内到达。目前，百草味日生产能力500万包，日发货能力80万包，工厂自动化水平达到90%。

最后，百草味今年将完成全国最大的互联网食品透明工厂的建设，将3000个农场、工厂的探头连接到互联网上，消费者通过平台接入，可以看到零食生产的全过程，享受从远处看、从近处看的食品安全感，相互影响。

在保证产品质量的基础上，为了更好地与消费者沟通，百草味还生产了“网红”休闲食品包宝果，即红枣配核桃。核桃酥脆圆润的浓密细腻的枣子，有一个拥抱的形状，取名宝宝果，就是希望消费者在触摸白草味的每一刻都能感受到幸福。

在中国社会，孩子们经常用拥抱来表达对亲友的爱。可以说拥抱是一段美好关系的开始，但长大后，我们会忽略拥抱，甚至会对拥抱的动作感到害羞和陌生。因此，百草味以拥抱的动作命名新产品，并将核心销售群体定位为一线城市的女性白领。它的包装大多是大白熊、兔子、熊猫、小狗、树懒和其他可爱的小动物。希望他们不仅能补充健康所需的营养，还能在失落或幸福的时刻感受到拥抱水果的温暖。

倡导新的饮食方式，利益营销永不停息

2016年，百草味与草莓音乐节合作，与36家品牌联盟举办了第三届517美食节。这种为消费者量身定做的“吃喝玩乐”生活方式得到了广泛认可。短短72小时内，百草味创造了4000万元的销售业绩，销量居全网第一。

在这个电子商务疯狂打造节日的时代，百草味成功的秘诀是什么?王景耀给出了答案，并对517美食节的方法进行了分析。

我国电子商务模式正在升级，而品牌和消费环节的变革非常重要。百草味的研究结果表明，电子商务节必须关注消费者的生活方式，量身定做自己的活动。因此，百草味第三届517美食节的早期定位是让活动渗透到食客的生活中，构建属于消费者的“吃喝玩乐新生态”。

在517美食节上，百草味与四大电子商务品牌联手推出了“吃、喝、玩”不同维度的美食。一方面，提高品牌联盟成员的网络曝光率和知名度，构建消费者、品牌商家和平台相互合作的生态系统，为各方创造双赢局面;另一方面，通过联播页面流量的相互提升，实现自身媒体的集体曝光，而每个产品品牌的消费者在这里聚集和碰撞，很大程度上是通过会员制，形成了庞大的用户群。

王景耀说，“这意味着，百草愿意在行业之前，与更多的企业一起创建一个食品生态系统。在节日建设的过程中，我们希望通过改变与消费者的联系方式，真正探索美食文化，引导消费者寻找美食和生活方式的新时代。”

在这一理念的支持下，百草味经常围绕消费者的生活方式举办一些有趣的活动。百草味坚信，年轻消费者对休闲食品的需求不仅是健康的营养，更是个性化、多样化、趣味化的体验。有时候，食物背后的复杂和情感大于食物本身，真正的好味道是从情感交流和分享开始的。因此，百草味致力于探索更好的用户体验，做一名传递快乐生活态度的使者，做好零食探索者的工作。

王景耀举例说，今年的月饼不仅充满了孩子们的兴趣，而且每个礼盒里都配有8个特制的果酱月饼和4个醇厚的果酱。果酱除了可用作蘸料和果酱填料外，还可用作在月饼表面作画、写字的画笔。在享受美食的同时，也可以和家人朋友一起使用。朋友们传递情感和想法，给消费者带来更好的中秋团圆体验。

由此可见，百草味正以一种有趣的营销方式与年轻人交谈，积极创造与消费者互动的一切机会，同时也以各种产品和活动来推广品牌，打造年轻、时尚、兴趣无限的品牌形象。

为此，百草味不仅参与了草莓音乐节的活动，还合作或植入了《孤独的美食家》、《小王子》、《想不到》等影视剧和电视剧《微笑是一座城市》，都为品牌注入了新鲜的趣味元素，取得了很好的效果。

与好想你成功联姻，线上线下全面发展

今年8月，百草味与好想你正式联姻，实现了小吃行业“互联网+资本”的合作模式。并购战略合作后，白曺伟将正式进入资本市场，成为好想你的第二大股东。好想你将筹集9亿6000万元的支持。双方将在产业链控制、供应链优化和共享等方面展开合作。

作为一个休闲食品行业，百草味一直注重用户体验。与你的这段婚姻是再次拥抱离线的表现。我希望你有19年的离线经验。上千条线下渠道和枣城，集采购、仓储、生产、加工、物流、配送等功能于一体，百草味可充分利用。这些线下资源不仅有助于百草味全方位节约成本，还可以完善其生态产业链，增强其线下活动的竞争力。

通过好想你的合作，我们不仅可以将百草味的品牌销售和形象宣传从线上扩展到全线，而且可以将好想你的供应链从线下扩展到全线。这种互利共赢的合作模式为整个食品行业的发展提供了一个值得借鉴的方向。

当被问及百草味未来发展规划时，王景耀介绍了百草味小吃新生态战略，并详细讲解了三个模块。首先，定义一个新的食品生产标准——短保，这将改善随餐零食的发展空间;其次，定义一个新的食品销售模式——C2B，由消费者定制;第三，为消费者提供身临其境的服务。在保证产品质量和安全的前提下，让用户有参与感、兴趣感和幸福感，不断提升品牌形象和影响力。