也许您没有吃过湾仔码头，但是您一定听说过湾仔码头这个品牌。 “湾仔码头”是美国通用磨坊食品公司旗下的冷冻食品民族品牌。创始人严女士和女士最初开始在香港湾仔码头出售饺子。湾仔码头很受欢迎。让我们来看看湾仔客运码头的品牌故事。

臧健和她的女孩，是她的丈夫，于1977年带着两个年幼的女儿从青岛来到香港。没想到，丈夫小心翼翼地离开了他们的三个母女，使他们的生活陷入困境。于建和只是外出打工，有时甚至做三份兼职，每天工作十七八小时。即使这样，也很难摆脱困境。当她为来家里的一个朋友做饺子时，她从青岛来，有做饺子和技术的秘诀。客人们吃完她做的饺子后，他们赞不绝口，并开玩笑说你的手艺如此出色，使饺子赚钱。他不是那个意思。 于建河还看到街头小贩在卖摊位卖面食。虽然味道很正常，但是生意很好。因此，她下定了决心，制作了手工饺子出售。于是她从身边拿出几百美元，加了一个木制手推车和饺子。她在香港湾仔的码头上卖饺子。当时，饺子，水饺和饺子都是她自己的，通常被称为踢腿，这是可以想象的。因为她的饺子好吃，价格不贵，服务也很好。随着时间的流逝，有很多固定客户，这些固定客户带来了许多新客户。短短几年间，湾仔客运码头女孩的饺子就广为人知。

然后，她在码头旁的垃圾场上建立了一座木屋，以建立“山寨工厂”。热饺子和生饺子都被出售。在既是母亲又是母亲的单亲家庭中，她不会忘记肩负的责任，无论多么累，她都必须检查女儿的家庭作业和行为。参观他们的学校。 两个女儿了解母亲，并认真研究。他们俩都去了加拿大读大学，也为自己赢得了奖学金。

臧健和她在湾仔码头呆了很长时间。如今，湾仔码头的水饺占据了香港新鲜水饺市场的10%，冷冻水饺市场的30%，在1997年与美国通用磨坊公司合作之后，湾仔码头的水饺相继出现在上海和广州建立了生产基地，并推出了手动包装。

臧健河在湾仔码头呆了很长时间。现在，湾仔码头的自制水饺占据了香港生鲜水饺市场的10%和冷冻水饺市场的30%。1997年与美国通用磨坊公司合作后，湾仔码头水饺在上海、广州建立生产基地，引进手工水饺、“湾仔码头”水饺、馄饨、汤圆。如今，湾仔码头的饺子占据了华南冷冻食品市场的半壁江山，在北京的市场份额也超过了20%。

香港总部、上海、广州、北京，这里的生产基地就像藏女孩手中的饺子，一个个丰满而诚实，藏女孩将这些“饺子”放在世界各地。