随着点心、烤鸡等美味的烘焙菜肴受到国人的喜爱，电烤箱逐渐成为现代家庭厨房不可缺少的炊具在家装修时选择烤箱，不仅丰富了日常烹饪的范围，也为厨房生活增添了不少乐趣那么家用烤箱哪个牌子好?小编教您如何选择家用电烤箱。

用数据解读电烤箱

1、容量25升以上最佳

家用台式烤箱容量一般从10—30升不等，嵌入式烤箱容量可达到50L以上，使用者可以根据自身需求选择产品，但实际上如果使用烤箱频率较为频繁，最好选择50L升以上的产品，大烤箱比小烤箱受热更均匀，做出来的食物更美味，在做烘焙时也比较方便。

2、温区控制可达250℃

不同功率的烤箱温区设置也有所不同，有的小烤箱上没有温度区调控，这种产品只适合最简单的烘焙方式，而较为专业的烤箱需要保证其能在200～250℃的温区范围内自由调节，适应不同烹饪环境。

3、不锈钢内胆更利健康

烤箱的内胆材质也影响着食用的安全性，烤箱不锈钢内胆相比镀锌内胆和镀铝内胆要更加安全，镀锌和镀铝内胆不抗氧化会褪色，当加热温度超过230℃时会分解有毒物质，而不锈钢内胆相比性能更加稳定安全。

4、对于30L以上的烤箱而言，其加热管至少要4跟，而更大的烤箱则许瑶根以上。烤箱加热管多，加热速度快，食物受热也更均匀，这样更能保障烤制食物熟食程度和口感。

十大品牌推荐

家用烤箱十大品牌大致如下：西门子、老板、博世、凯度、方太、长帝、ACA、格兰仕、伊莱克斯、西屋。其中前面的是新型的智能烤箱品牌，使用体验更好，设计更人性化，比较符合现代家庭使用。而后面的是老牌家用烤箱品牌，很多人都用过，比较传统。

随着烹饪方式的多元化，以及西式餐饮的普及化，家用烤箱愈加受到消费者的青睐，继冰箱灶具油烟机之后，成为了一个新的家庭必备厨电。面对市场上琳琅满目的家用电烤箱，大家往往难以抉择，希望以上的内容能给大家帮助。