最近三伏天温度是急剧上升，厨房是家中的油烟重地，各种味道混杂在一起，刺鼻难闻。面对厨房的异味，今天小编介绍一些既天然又无害的解决办法，还给家里清净舒服的空气！

夏天厨房成了异味的起源地，到底谁在捣鬼？厨房的臭味，无非是油烟味、腥味、霉味臭味等，各种气味发酵混杂而导致的。

 一、厨房除异味 这样做更快速

无论是厨房的什么东西产生异味，只要我们找到起源，把它消灭掉，异味就不会成为我们的困扰啦。接下来看我们如何各个点击破，保卫厨房大作战。

攻略一：垃圾清理

厨余垃圾和剩饭剩菜会腐烂得很快，很多人都习惯把厨余垃圾扔到垃圾桶，洗完碗筷就忘记处理垃圾。厨房垃圾没有马上倒掉，很快就会发出异味。

祛味小窍门：消除厨余垃圾极为一劳永逸的是“垃圾处理器大法”——厨余垃圾粉碎机。利用离心力来粉碎研磨垃圾，粉碎后排入下水管道，保持厨房干爽无异味。当然这个办法成本比较高，如果预算不足，那就牺牲劳动力保钱包，老老实实及时倒垃圾吧。也可以考虑选用有盖垃圾桶，记得套袋子使用哦，这样可以避免蚊虫飞蚁的聚集，减少异味的排出。

攻略二：解决下水道反味

厨房清洁的污水没有及时排出或者堵塞在排水管道缝隙里，就容易散发出阵阵恶臭。如果地漏使用时间较长，阀门松动失效，臭味自然喷涌而上。

祛味小窍门：疏通下水道防止堵塞，可以定期使用管道疏通剂解决。如果疏通后还有异味，那就可能是地漏出现问题了，给它换上一个硅胶材质的内芯，有水的时候特就自然张开，没有水的时候就迅速的自然闭合。使用后异味真的消失了，不仅防串味防返水，还防蚊虫入居室。

攻略三：防止用具受潮霉变

厨房有各种用具，平时如果受潮积水，长时间就容易出现霉点，导致出现异味。切菜板是我们每天使用频率极高的用具了，使用久了会出现发霉发黑的现象，这也是臭味的来源之一。

祛味小窍门：保持用具的整洁干爽，碗盘沥水架就很好的帮助我们沥干积水。切菜板要区分生食和熟食的使用，条件允许的话，极好多备一块分开使用。清洗时将少许盐和柠檬汁混合，洒在木板上，揉搓几秒钟，这种方法会吸收切菜板上的气味。切菜板不使用时悬挂在干燥通风的地方，这样就减少发生霉变的可能啦。

攻略四：解决整体排风不好

抽油烟机风压不够大，抽送的过程中遇到阻力，油烟就很难排放出去，烟道内的油烟就会发生倒灌的现象，当厨房空间小，空气流动性又差，油烟混合着各种其他气味，自然就形成了一股说不上来的异味。

祛味小窍门：这时候你需要更换一台更大吸力的抽烟烟机，因为当烟机位置距离排烟管和公共烟道距离比较长，或地处楼层较高的时候，需要较大的风压，以防止油烟倒灌，机子风压在300Pa以上是极合适的。做饭时一定记得打开机器，做完饭之后，不要立刻关上油烟机，可以多吸一会儿，配合着打开窗户通风散味。妈妈再也不用担心油烟倒灌啦。

二、消灭厨房异味重点是预防

上面提到了许多造成厨房出现异味的原因，其实都是和我们平时的操作息息相关的。所以事在人为，想要消灭厨房异味，重点是在我们怎样做好预防工作。下面，小编介绍低阶版、和高阶版两个预防方法，可以看看哪一种更适合你。

1.低阶版预防

消灭厨房异味，极简单的方法就是注意日常清洁。在清洁厨房的时候，可以选择油污喷雾、厨房去污湿巾、厨房用纸、懒人抹布等工具，及时去清除厨房的污迹，记住只要用对，不一定用贵，小小的工具也能有你意想不到的效果。另外，厨房多进行鲜香爆炒，食物气味残留会很重，如果你想更加彻底地预防厨房异味，就要选对一些预防异味的家居好物。平时可以利用橘类果皮来除臭去味，必要时也可以购置空气清新剂，解决异味、霉味等问题。通风后喷洒整个空间能有效抑制细菌再生，净化空气。

Tip:清洁洗碗的海绵接触到我们盘子里的大部分废物和油脂，是臭味的来源。因此，当你完成清洁时，及时清除掉海绵里的食物残渣并且把它洗干净，然后放在阳光直射的地方：紫外线可以帮助消灭住在海绵上的细菌。

2.高阶版预防

在资金充裕的情况下，清除厨房异味，可以选择购买一些厨房清洁电器。消毒柜和洗碗烘干一体机等实用产品是不错的选择。

消毒柜：使用消毒柜，既可以避免出现厨房用具发霉问题，又可以起到杀菌作用。

Tip:在购买消毒柜的时候，消毒方式有高温红外消毒、紫外线消毒、臭氧消毒、负离子消毒。其中臭氧消毒+高温消毒的组合消毒方式杀菌效果极好，不同材质的餐具都能安全消毒。消毒柜功能也很人性化，智能童锁、高温断电等安全问题要注重。在空间允许下，使用的就是立式消毒柜，容量大又方实用。嵌入式消毒柜节省空间更适合三口之家。

洗碗烘干一体机：买一款洗碗烘干一体机可以不用担心洗碗的油污留在水槽的问题，也不怕碗洗不干净或者有积水而滋生细菌，一次性解决了洗和沥干碗筷的问题。

Tip：洗碗烘干一体机，有台式和嵌入两种。台式容量小，性能一般，是租房党的福音。家庭的话更建议选购嵌入式的，能够节省不少空间。一个四口之家选择八套的容量，每餐一洗没有问题。一到两人的四套或者六套就足够了。

空气净化器：确保厨房空气清新，可以入手空气净化器，可以帮助消除厨房异味，有的净化器可以加入香薰，那对于消除厨房异味就更加有帮助了。

Tip:选购空气净化器，简单的来说要看好三高一低，也就是高CADR（空气净化量）、高CCM（累计净化量）、高净化能效和低噪音的。空气不流通的室内环境，尽量选择带有杀菌消毒、除过敏功能的。如果家里有小孩，要选择无叶安全出风口，不用担心孩子用手摸而受伤。