桐乡自古以来就是丝绸之乡,在四五千年前,这里的先民们就已经掌握了种桑养蚕缫丝技术。所以在桐乡,基本上家家户户都养蚕,手工做蚕丝被在这里更是一绝。桐乡因为得天独厚的地理条件,以及世世代代桐乡手艺人的坚守和传承,让桐乡蚕丝被成为中国蚕丝被佼佼者!桐乡位于北纬31度的杭嘉湖平原,气候温润、光照充足、土壤肥沃、水利遍布,非常适合植物生长,所以无论是农作物还是桑叶,在这样的环境滋养下,长得都特别好。
桐乡的桑树叶子又圆又大,里面的汁水很多,鲜嫩有营养,味道甘甜,“其性实,其条脆,其树鲜老株”,非常便于采摘。据说,清代曾有其他地方的官员试图将桐乡的桑树移植至当地栽培,但因为缺少杭嘉湖的湿润气候,最终都以失败告终。桑树好,桑叶就好,吃这种桑叶长大的蚕宝宝自然就长得白白胖胖、健康壮硕,吐出来的丝更加纤长、坚韧,品质也更加出众。“天时地利”是优越的地理环境,“人和”则离不开像老陈这样的手艺人的坚守和传承。
手工蚕丝被作为一门老手艺,坚持下来也非常不容易,不仅需要有娴熟的技艺,还需要有一颗甘于寂寞、专心致志的匠心。对每一个步骤都精益求精,绝不偷工减料,力求拉出的每一床蚕丝被都是最优质的。方寸之间显功力,细微之处见真章。老陈家蚕丝被最为人称道的,还是老陈对每一道工序精益求精的完美要求。
“做好一床蚕丝被是快不了的”:传统九大工序,每一步都有讲究,一步都不能省!老陈几十年如一日地坚持祖传古法手艺——九大工艺。一床2斤的被子,需要用4200颗双宫茧,历时90天的一丝不苟的制作。从种桑养蚕开始,到做出蚕丝被成品,要经过足足九道工序,采桑、养蚕、选茧、煮茧、剥茧、晾晒、开绵、拉绵、缝制、其中的每一道工序都有自己的门道,必须保证分毫不差,才能做出一床超级好用的手工蚕丝被。
种桑养蚕做蚕丝被,看似只是重复的日常。然而,蚕丝被的“大学问”恰恰就藏在这些日常中,在一片片桑叶中,在一粒粒蚕茧中,在一根根蚕丝中,也在一针一线中。任何一步没做好,蚕丝被的舒适度就会大打折扣。老陈家对蚕室的要求非常严格:身上喷了花露水、香水的一律不让进,碰桑叶之前要把手洗干净......蚕宝宝非常脆弱,一点污染都有可能影响吐丝质量,甚至致其死亡。一丝不苟的喂养,让每一只蚕宝宝都长得白白胖胖的。
选养的蚕也不是普通的桑蚕,而是优中选优、个头饱满的双宫茧--秋丰白玉,所成蚕茧茧形大,茧色白净,养出来的蚕茧都是“天然双宫茧”,每一个茧剥开来有两个蚕宝宝的两只蚕吐得丝交错缠绕形成的蚕茧,比单宫茧更保暖更紧实。虽然辛辛苦苦也只收一点点茧子,但保证任意剪开一个茧,每一个茧子都是这样的双宫茧。在选茧上最考验手艺人的经验。老陈只要用眼睛一看、用手一摸,就知道什么是好茧,手起茧落,剔除坏茧、烂茧、单宫茧,留下优质双宫茧。
100斤只选3斤,将挑出的蚕茧分层,拨出表面杂乱的浮层丝和里面污损的蛹衬层,只取中间色泽莹白的优质层。这些蚕茧在蓬松度、保暖性、透气率、使用寿命上都有很大的优势,真正做到了轻如雪、细如丝、柔如云。
煮茧更是考验手艺人的耐力和技术,例如煮茧对于温度和火候都有严格的要求,只能靠经验和技巧来把控。只有老陈每次煮出来的茧恰到好处。既便于蓬润和溶解茧丝外围的丝胶,使其胶着力减弱,方便缫丝,又不破坏蚕丝蛋白,影响其功能和舒适度。而且炉旁70多度的高温,1吨重的蚕茧,每小时搅动约200次左右,每天工作10小时以上,人站在旁边常常都是累一身的汗,还有烫伤的危险,这不仅是技术活,更是对人耐力的考验!老陈就这样日复一日,年复一年的劳作着,手工其实不是一件轻松活,从来都不是。
“我要坚守剥茧这一“世界非物质文化遗产”,“中国蚕桑手工剥茧技艺”早被联合国教科文组织列入世界非物质文化遗产代表性名录。老陈家一直坚持这项传统工艺--活水剥茧。蚕茧在水中一翻一兜灵动变换,如行云流水般一气呵成,转眼幻化成手中的棉片。这样剥出的长丝呈现原生态,没有损害到任何一点蚕丝蛋白,丝长强韧有弹性,成品后正整体更细腻,使用寿命长。
拉绵是一床蚕丝被的灵魂,一床手工蚕丝被凝结的是手艺人的心血,因为它是有温度的,比如开棉的时候,遇到茧上有结节,老陈会用手敲打有结节的部分,将其打散,一定要茧看上去光滑柔顺。结节会导致蚕丝被结团,有疙瘩,很难拉平均,有的人会忽略这一点。
称重是制作蚕丝的必要步骤,蚕丝被是卖给客户的,诚信是我们家必须遵守的规定,咱家都是先秤好蚕帽再拉丝做被的,所以从不会缺斤少两!称量好了就继续拉丝;很多手艺人在拉棉的时候,人一站住,就不动了,机械化的一层层拉,其实这样拉出来的蚕丝被很容易厚薄不均。老陈和蚕娘们拉棉的时候,会根据前几层的厚度来调整站位和力道。遇到厚处发大力,遇到薄处发小力,哪里没拉满就调整站位在这个地方多拉一些,这样拉出来的丝网更加均匀,盖着才更帖体舒适。拉好的丝胎外部套上纯棉的被套,一针一线均由老手艺人手工缝制,手工定位包装,一床被子才算真正完成。