当今社会，许多行业都在强调效率、打车快！交友快！取票快！同样的，在填饱肚子这件事上很多上班族都愿意选择方便快捷的快餐。写字楼附件的快餐店永远都是人满为患，加盟土豆粉店创业无疑是一个不错的选择，是什么让大多数创业者毫不犹豫地选择加入这个行业呢？加入这个品牌是口头承诺吗？还是一个成功的演示例子？后者无疑是证明一切的有力证据。

很多投资者在进入这一行业之前都会纠结要开一个什么规模的店铺，开一家小型店，害怕土豆粉的口味品种不齐全，不利于消费者就餐，开个大型店，又怕资金投入太多，自己承担不了，再加上人手方面紧张。那究竟开个什么规模的店合适呢?

对于店铺规模的确定，巨有味表示，如果投资者是初次创业，且资金不是很充足，那么建议还是投资小型店，因为资金投入较小，风险较小，而且小型店只要合理的布局，还是能摆放很多东西的，然后在经营中慢慢的积累经验和资金，后期时机成熟时可扩大店面。对于之前有丰富经验，且手中资金充足的投资者来说，可以考虑中型店或是大型店，因为有充足的资金和丰富的经验作支撑，一定能将店铺经营的得心应手，收益颇丰的。

在巨有味的众多加盟商中，因为初次创业者比较多，所以大家都会选择从小型店做起。有的是因为资金原因，有的是因为人手原因，还有的则是因为精力有限，所以其实从小型店做起，只要经营好了，再扩大店面并不是什么难事。

开土豆粉加盟店从小型店做起，只要选对了品牌，口味少种类少没关系但一定要吸引人，而且小型店不仅可以减少人员，还能让自己多渠道的接触，所以成长的更快，为以后扩大店面也打好了基础。

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