婴儿奶粉和普通的奶粉是不一样的,它是根据不同时期婴儿的营养特点而设计的,而且还需要按照月龄段及时更换。它以鲜奶为主要原料,以大豆乳清粉等为辅料,强化人体生长发育所必需的维生素和微量元素,调节脂肪、蛋白质和碳水化合物的比例,适用于0-36个月不同年龄的婴幼儿,选择配方奶粉的金标准是:越接近母奶粉越好。
国产奶粉好还是进口奶粉好
浙江省营养学会的理事郑林认为,从奶粉的营养构成来看,国产品牌奶粉与进口品牌奶粉的差别不大,都按照国家规定添加了营养物质,如维生素ADKCB1B2B6B12烟酸叶酸牛磺酸亚油酸DHA钙铁磷等。
从生产工艺上看,国内外生产婴儿奶粉的工艺基本是一致的,分为干法和湿法两种。就湿法而言,国外生产企业规模较大,自动化水平较高,产品质量较稳定,速溶效果较好,罐装产品采用充氮包装,保质期较长。而国内大中型生产配方奶粉企业,近几年自动化水平产品质量产品速溶效果已赶上国际先进水平。所以只要选择有品牌的大企业生产的奶粉,就可以适应婴儿不同生长阶段的需要。
DHA和AA越多越好吗
父母都希望自己的婴儿聪明伶俐,众多奶粉厂家也正是看中这一点而大做文章,现在针对婴幼儿的奶粉中,几乎都添加了DHA(二十二碳六烯酸)和AA(花生四烯酸),DHA和AA究竟能起什么样的作用?
国内外的一些研究证实,喂养DHA和AA对婴幼儿的成长发育有着极其重要的作用。对无法进行母乳喂养的婴幼儿,使用添加了AA和DHA的配方奶粉,喂养效果接近母乳,其生理接受度以及生长发育指标达到最佳水平。
DHA和AA如此有效,是否添加得越多越好呢?不是。过量的DHA和AA会产生副作用,如导致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和AA的量是经过长时间的研究才确定的,其根据就是身体状态最好的妈妈乳汁中DHA和AA含量。
而且,不同月龄和年龄的孩子需要的DHA和AA也不同。因此,在婴幼儿奶粉中添加DHA和AA有非常严格的限制。还有核苷酸,对婴儿来说,由于自身不能合成,适当补充一些是需要的,但没有某些品牌所宣传的那么重要。
高钙奶粉好吗
现在有些厂家推出“高钙奶粉”,号称补充婴儿钙质。但婴儿的肾脏发育不全,吃太多的钙对肾脏发育是个负担,所以不宜选用。
奶粉中奶源重要吗
郑林认为北纬45度中温带是国际上公认的优质奶源基地,荷兰内蒙古就位于这个地理位置。这个位置的奶场污染少,奶的质量好。爸爸妈妈在选择奶粉时,可以看看奶粉的生产基地是不是在这个位置的。
特殊奶粉给特殊婴儿
有些婴儿在喂配方奶粉时,会出现一些不良反应,最常见的是牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受。另外,一些腹泻的婴儿在发病时可以吃豆奶或者专门为腹泻婴儿准备的奶粉。