苦荞茶是一种很好的茶饮料它对人体有很多好处，特别是对三高的人，那么苦荞茶的作用和功能是什么呢?大家都能喝吗?具体都有什么副作用让我们一起了解苦荞茶的相关知识。

苦荞茶的功效与作用

苦荞茶的功效：软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。

1、降三高(高血压，高血脂，高血糖)。

2、抗氧化增加人体免疫功能。

3、苦荞茶的功效与作用可改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。

4、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。

5、苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁)，对糖尿病有预防和辅助治疗功效。

6、苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。

7、高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，价格低廉，可长期食用。

苦荞茶的作用：苦荞茶无糖食品类似饼干的麦香味(绝对不苦)，口感清香醇厚，品后颊齿留香。

1、苦参、苦参碱、苦参黄酮等均有抗心率失常作用。

2、苦参有增加冠脉流量，保护心肌缺血及降血脂作用，总碱还有防止白细胞减低及抗辐射作用。

3、苦荞茶的功效与作用中醇提取物对阴道滴虫、阿米巴原虫有杀死作用。

4、煎剂对结核杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有抑制作用、对多种皮肤真菌也有抑制作用。并有利尿、抗炎、抗过敏、镇痛及平喘、祛痰作用。

研究结果表明荞麦中包含了脂肪，蛋白质以及很多种的维生素和氨基酸这些对人体来说比较重要的元素，苦荞茶是由苦荞麦组成它的功用和效果与之有关。首先，荞麦有一种特有的成分叫芦西(尤其是苦荞)。它是在软化血管以及降低血脂的方面有很重要的功能。对于现在生活中较为常见的心血管疾病和高血压起到一个很好的预防以及治疗的作用。有事实证明她对糖尿病的控制与治疗有效率达到了93%。它的功效还不止与此，清热解毒，强健肠胃也是它的主要功效。