如何制作酥饼

1、将面粉放入锅中，用温水将面粉干燥并制成面团，然后将其与面条混合，完全immer煮，然后将其置于较低的温度下。这个地方发酵了半天。

2、等面团比原始面团大一倍，并且有蜂窝状的孔，表明面团好。

3、将面团放在砧板上，在面团中间按一个小坑，放入少量小苏打粉，加一点水，溶解小苏打，然后揉成面团。彻底。

4、油腻的做法：将猪油放入锅中，以中火加热，当油热至50%时将面粉放进去，用木铲搅拌，将表面和油均匀地混合，用黄色炒锅炒，然后关火，放到锅里。

5、将揉好的面团揉成大面团，将其均匀地摊在顶部，用勺子摊开，然后撒上适量的糖(如果您喜欢咸的话，撒成盐)，然后将面团的形状卷起来滚。

6、用刀将面条卷切成合适的成分，然后用手捏住一只手，将其向外拉成薄卷，然后从一端将其卷起。制作一个圆盘，用手将其压碎，然后用捏合棒形成一个小的薄蛋糕，制成一个面团蛋糕。

7、在锅里放一些油以加热它。当油热30%时，将烤饼放在小火上，加热并烘烤。蛋糕开始溶胀后，将蛋糕的反面翻过来。继续烤至两面都煮熟并呈金黄色，以便准备酥脆可口的片状糕点。

卖空蛋糕的做法和配方

海带蛋白酥皮蛋糕

成分：面粉400克，海带干50克，适量油，适量盐，多香果粉做法：

1、将海带放入碗中，使其发泡直至变软。

2、酥脆：将60克面粉放入耐热碗中。将油倒入锅中并加热使其冒烟。

3、慢慢倒入面粉。

4、快速搅拌，即油酥。

5、用冷水和面团撒面粉，在表面上慢炖15分钟。

6、唤醒面团，将配料分开，揉成面团，撒上少许盐，多香果粉，然后用a面杖舔。

7、刷糕点。

8、然后在海带丝上撒上好头发。

9、将其卷起，切割，卷成一团，用右手指轻轻拉长。

10、压实，将其放入平锅中，并贴上金色的两个侧面。

A菜油饼

成分：面粉400克，a菜80克，食用油适量，食盐适量。

实践：

1、准备a菜和烧烤。

2、加入面粉和水，然后揉成光滑的面团。

3、煮熟的油，盐，面粉使酥脆;韭菜洗净，切碎，备用。

4、面粉分为两部分。进行复印并将其打开成大块。

5、涂上糕点并撒上韭菜。

6、从一端卷起。分为几个部分。

7、做成一个小的圆形蛋糕胚。

8、加热锅并在蛋糕上涂一层油。

9、黄色的两面都可以炸小火。

手捏蛋糕

成分：面粉300克，适量的食用油和适量的辣粉。

实践：

1、在面粉和较软的面团中加入适量的水。如图所示，面团柔软而硬。

2、将面团用湿布覆盖约10分钟，将其放在面粉板上，并分成小部分使用。

3、分开分开的面团，用拐杖形成稀薄的蛋糕。

4、加入少许辛辣粉和食用油。

5、均匀撒上辛辣粉和食用油，然后像纸扇一样将面团折叠。

6、从一端开始折叠面团，将其慢慢卷起，然后将最后一根尾巴塞入面团。

7、将轧制的面团粘在面粉上并弄平。

8、弥补蛋糕胚的大小。

9、将平底锅放在火上，放入食用油，直到变热。烤成一个好的馅饼胚。

10，炸至金黄色，翻面。

11、翻面时，用锅铲打碎蛋糕皮，使整个蛋糕变脆。

早餐蛋糕

成分：250克面粉，适量的油，盐和生菜。

实践：

1、将面粉加到盐中形成团。

2、用湿布覆盖并唤醒20分钟。

3，切碎的生菜。

4、将面团敲成矩形。

5、在蛋糕上涂一层油，撒上盐，然后散开生菜叶子。

6，依次滚动。切成小段并弄平横截面。

7、将适量的油倒入锅中，然后将展平的蛋糕两面炸成金黄色。

8、用小铲子铲蛋糕。

咖喱糕点芝麻饼

成分：面粉500克，咖喱粉20克，食用油2匙，食盐，黑芝麻40克做法：

1，面粉温水和良好的水可以完全渗透到略软的面团中。

2、将咖喱粉加到食用油，盐，面粉中放入糕点中备用。

3，将面团分成三个小块。他们分为大面团。

4、应用咖喱糕点。

5，从一端卷起。切成小块;捏两端。

6，扭转几次。压成圆形蛋糕，将其捣碎成稍大的圆形蛋糕胚，撒上黑芝麻。

7、锅中抹上一层油，放入饼胚;煎至两面焦黄，装盘食用。