日本品牌电饭锅在市场上绝对处于领先地位。自1950年索尼创始人发明第一款电饭煲以来，日本电饭锅在功能和口感方面一直引领着电饭锅行业的发展方向。1955年，日本东芝公司生产了700台具有“定时功能”的电饭锅，这是第一台上市的电饭锅。从1955年到1970年，基本上是电饭锅的时代。1972年，松下公司开发了一号电控电饭锅。

从饮食习惯上来看，亚洲的大部分国家都是以米饭为主食，其中日本人每餐都是以寿司为主，所以对米饭的要求特别高。所以电饭锅的加热技术也从最早的底盘加热到初步的围绕加热丝的3D立体加热，直到前几年虎牌发明了最新的IH加热技术，让电饭锅做出米饭的口感又提升到一个新的高度。最早发明电饭锅的索尼早已经推出了电饭锅市场，日系电饭锅品牌也做了一个重新的排位，现在根据功能，外观设计，口感和市场占有率来说，大概的排名应该是：

1.虎牌

2.象印

3.松下

4.东芝

5.日立

6.三洋

7.三菱

韩国品牌：福库，酷晨

韩国品牌的电饭锅是近几年电饭锅市场上的后起之秀，相对于日系的电饭锅，韩国电饭锅功能更适合国内消费者。因为韩国电饭锅在原有基础上都增加了压力系统，所以平常除了做米饭，还可以当高压锅用。不管是做排骨，炖鸡都可以。

凭借更实惠的价格和更多的功能，韩国品牌也迅速占领了国内的电饭锅市场。福库在东三省基础处于垄断地位了，把美的九阳等国产品牌打的抬不起头来。可以说福库已经完全适应了中国市场的需求，不管从外观，价位，功能，福库电饭锅已经在国内市场具有很强的竞争力了。