谷雨
谷雨同清明一样,也是春光明媚的好时节。空气中的负离子含量极多,最适宜进行日光浴、空气浴,闲暇之时投身到大自然的环抱,既可以提高人体的免疫力、又能够振奋精神。
谷雨养生膳食 糯米豆沙糕 原料:糯米250克、红豆250克、白糖50克、青梅脯和金糕各25克、桂花5克、适量的熟猪油 制法 1.将红豆制成豆沙 2.将熟猪油倒入锅中,烧热后加白糖,等糖融化倒入豆沙,用小火慢炒,至豆沙发亮、浓稠时,即可做豆沙馅。 3. 将糯米淘洗干净后放在盆内,加适量水,放入蒸锅内蒸熟,然后倒在案板上推凉。 将凉凉的糯米饭取一半在瓷盆内铺平,压成2厘米的薄片,上面抹上薄厚均匀的豆沙馅, 然后再把另一半糯米饭铺在豆沙上,用干净木板压平,切成菱菱形块放入盘中。将青梅脯、金糕切成细末,与桂花一起撒在切好的豆沙糕上即可。 用法作点心食用。 功效健脾养血、利湿祛療。 谷雨养生膳食 红豆薏米粥 制法 (1)薏米淘洗干净,红豆洗净去杂 (2)将红豆、薏米放人砂锅内,加水适量,先大火煮沸,再转小火,煮至豆烂粥稠即可 用法:每日早、晚分食 功效:健脾利湿、和和血排脓 谷雨养生膳食 红豆补脾粥 原料:红豆60克,山药50克,芡实、意米、莲子各25克,红枣15枚,糯米80克,白糖适量。 制法 将红豆、山药、芡实、糯米、莲子、红枣、薏米淘洗干净,一同放入锅内,加人适量的清水,先用大火煮沸,再转小火煮熟烂,调入白糖,稍煮即可 用法每日早、晚分食 功效健护肝、滋阴补虚 店面热销爆款