成立于2015年,旗下拥有米食先生酱汁煲仔饭/米食先生瓦煲饭/码堂盖码饭等知名餐饮品牌,集餐饮研发/食品生产/连锁经营/品牌孵化于一体的餐饮综合性企业
湖南刘先生餐饮管理有限公司,是一家集餐饮研发、食品生产、连锁经营、品牌孵化于一体的餐饮综合性企业,旗下拥有“米食先生酱汁煲仔饭”、“米食先生瓦煲饭”、“良卤有品”、“码堂盖码饭”等餐饮品牌。自2015年成立以来,公司凭借专业化与标准化的经营优势,不断成长,截至目前,连锁门店已近500余家,布及湖南、湖北、江西、河南、浙江、广东、北京等地,年均接待人次逾3600万。同时,公司旗下其它子品牌也正在陆续筹备上线……
公司在总部所在地长沙自购物业建有6000多平米的现代化中央工厂,工厂严格遵循国家食品安全及欧盟直饮水标准,在行业中较快地实现了生产加工标准化并获得SC认证;在“大米之乡”黑龙江五常建立了5000亩自有的大米基地,为全国门店提供健康、优质的五常原产地大米;拥有数十名湘菜大师组成的菜品研发团队及厨师团队,继承、发扬、创新湘菜文化;配有专业物流中心,存储运输采用隔氧冷链锁鲜技术,保障菜品的新鲜与口味。
湖南刘先生餐饮管理有限公司立志用科学、专业的管理模式,现代化、标准化的烹饪工艺诠释湖湘菜系文化,倡导绿色、环保、健康的饮食理念,为每一位消费者提供优质、健康、时尚的餐饮体验。