成立于2013年,国内较为出名的烤鱼连锁品牌,凭借独具地方特色的口味/时尚餐厅风格深受顾客青睐
2013年8月23日,探炉第一家分店深圳华强北茂业店正式开业,12种独具地方特色的口味和时尚餐厅风格,深受年轻白领的青睐,一炮打响。探炉烤鱼品牌已成功俘获年轻食客的味蕾,成为全国烤鱼连锁品牌中崛起的劲旅,在众多品牌中脱颖而出。
品质为王,层层把关
探炉每家餐厅每年销售50000余条烤鱼,为确保出品品质,探炉建立6000平米的采购配送中心,有完整的标准化制度和操作流程,每一个环节都有严苛标准。同时定期对原材料产地进行实地考察,挑选优质的活水养殖鱼类,对每一项食材都严格筛选把关。
分布在美国与中国10个省30多个城市
广东省:深圳、广州、佛山、东莞、惠州、珠海、中山、阳江、清远、肇庆、梅州、汕尾、茂名、湛江、河源、普宁、汕头、韶关、云浮、潮州
福建省:厦门
云南省:昆明
广西省:南宁、桂林
海南省:海口、三亚
陕西省:西安
浙江省:义乌
江苏省:苏州
贵州省:贵阳
四川省:成都
美国:芝加哥