创立于1938年,源自中国香港的饼食品牌,倾心打造出香港蛋卷、香港鸡蛋卷、香港曲奇等人气港式饼食,并以奇华月饼、嫁喜礼饼、奇华手信礼品及奇华年货等广为人知
奇华饼家(深圳)有限公司,隶属于奇华饼家香港总公司,专注于奇华饼家内地市场的开拓与运营。
奇华饼家糅合悠久传统与创新精神,为您呈献地道香港风味。自1938年创立以来,奇华一直都是家族经营的饼食企业。由最初在油麻地上海街的小型糖果杂货店开始,到如今发展成扬名中外的国际企业,一直秉承着“用心制饼,以质取胜”的经营宗旨。
所有奇华饼家的产品均以香港制造为荣,位于大埔的主要厂房更荣获ISO 22000 : 2005 及 HACCP 管理体系认证。多年来,奇华继续坚持糅合传统文化与现代技术,不断改进生产设备,以创新的技术来提升产量及质素。
为配合公司的业务发展,奇华饼家于2007年开始在大埔工业村兴建新厂房。新厂房面积约两万平方米,设备按GMP(Good Manufacturing Practice)标准兴建, 全自动生产设备和监控系统,保障产品符合国际食品监控标准,品质符合安全、卫生标准。