创立于1998年,来自于台湾的锅贴水饺连锁品牌,专卖锅贴及水饺等中式小吃,致力于提供安全、新鲜、美味、平价的食品
八方云集创立时即秉持“利他、分享、公益”的初衷,协助肯努力工作的弱势者开创生机,这个汗流浃背的行业,虽无暴利,却得以全家温饱;八方云集愿与全体伙伴携手并进,为消费者提供“安全、新鲜、美味、平价”的食品,让庶民饮食也能带给社会一分温暖与幸福。
八方云集创立于一九九八年,全台已超过九百家连锁专卖店。一路走来,坚持提供给消费者新鲜、卫生、优良的产品,不断研发美味又营养的餐点,同时引进国外的生产设备,严格控管作业品质,从制造、冷藏、低温配送及支援系统作标准化管理。二零一零年起取得食品安全管制系统HACCP认证,同时原料及产品均透过自主实验室、SGS及全国公证检验,为食品安全做三层把关。
八方云集拥有独特而美味的产品,公司经营的版图已从台湾扩展至全国。二零零八年进入香港市场,至今已有80家门店并于二零一四年在大陆正式登场,发展至今,从大连、天津、沈阳、杭州、福州、厦门、深圳及广州已超过一百一十家门店,并持续扩展中。